南粉北面，我国南方大多数地方的人都喜欢吃粉，而广西人对粉更是情有独钟，而且广西人制粉的水平也很高，普通的粉吃出各种花样，螺蛳粉，生榨粉，牛腩粉，猪脚粉等等种类多得数不胜数。

猪脚粉是钦州最受欢迎的美食之一，当时地有这样一句俗语，“吃了钦州的猪脚粉，就连神仙也滚三滚”，由此可见，在人们心目中，猪脚粉就是连神仙都喜欢吃的美食。

钦州街头巷尾有很多家做猪脚粉的店，而这家位于二马路附近的小店，名字叫专业猪脚粉，这家店名副其实，尽管环境非常简陋，没有过多的装修，只是刷了一下墙，摆上几张破旧的桌椅板凳，却有很高的名气。