今天做了抹茶味斑马纹蛋糕，成功！淡淡的抹茶清香，非常好吃，分享菜谱配方，以便备查。

By 奔跑的吃货在路上

用料

• 牛奶 70克
• 玉米油 50克
• 低粉 70克
• 玉米淀粉 10克
• 鸡蛋 5个
• 白糖 50克
• 白醋 几滴
• 抹茶粉 5-8克
• 温水 一点点

做法步骤

1、将牛奶、玉米油搅拌均匀无油花。

2、蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水盆中放冰箱冷藏备用。将刚才搅拌好的牛奶玉米油液体倒入蛋黄盆中，搅拌均匀。再筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀。