刚入冬的南方地区,20多度的气温,很适合睡懒觉。为了不耽误给孩子做早餐,休息的时候,我经常会做一些馄饨放冰箱冷冻起来。有时候难免会出现馄饨皮用不完的情况,像我这么抠门的人,馄饨皮剩了是肯定不会扔掉的,毕竟也是花钱买的。剩下的馄饨皮,我喜欢搭配香肠和芝士碎做成薄底披萨,既满足孩子想吃披萨的想法,又可以物尽其用。
用馄饨皮代替面团做披萨胚,不用和面也不用擀面,边缘香脆外焦里嫩,营养好吃又补钙,孩子超爱吃。今天就给大家分享一下馄饨皮薄底披萨的做法,需要准备的食材有:馄饨皮 25张,辣味香肠 2根,番茄酱 适量,马苏里拉芝士碎 适量,食用油 一点点。
准备适量的馄饨皮,这一叠有差不多50张馄饨皮,可以分做2次用。用不完的饺子皮放冰箱冷冻保存,3天内尽快用完。