过节大鱼大肉吃的太多，想吃点爽口的青菜。今天就来做凉拌西兰花。脆爽开胃非常好吃。

By Lilyhuaya

用料

• 西兰花 1个
• 胡萝卜 1段
• 大蒜 半头
• 味达美清香米醋 2勺
• 六月鲜10克轻盐原汁酱油 2勺
• 白糖 半勺
• 食用油 适量
• 食盐（洗菜焯菜用） 适量
• 面粉（洗菜用） 适量
• 小米辣（可不要） 适量

做法步骤

1、准备食材

2、水里加入面粉和1小勺食盐，把西兰花掰成小朵，浸泡10分钟后捞出清洗干净。胡萝卜去皮切片。小米辣洗净切成椒圈，大蒜去皮洗净剁成蒜末。