焦糖坚果挞是近段时间非常流行的一款甜点，它不仅有黄油饼*酥香，还有焦糖和坚果的脆甜口感，喝咖啡时来上一块就更完美了。

这款好吃的小甜点做法并不是很难，只要做好了挞皮就等于成功了一大半。就算你是一个烘焙小白，相信你也能一次成功。

所需食材
1挞皮：黄油60克、白糖30克、蛋液20克、低筋面粉120克、盐1克
2焦糖坚果：坚果/果干120克、白糖40克、蜂蜜35克、牛奶30克、盐1克、黄油10克

1挞皮

第一步：先会做挞皮，准备黄油60克提前室温软化备用，手指能按出坑即可。

第二步：大碗中加入软化好的黄油60克、白糖30克用刮刀或勺子拌匀。