玉米汁已经是冬季各大饭店的热饮标配了,但我敢说,我自己配制的这款香浓玉米汁绝对是我喝过最好味的。当中自然有诀窍,只是简单的加一样食材,便呈现出PLUS的口感,不信你就试试啊。
By 云朵面包zx 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 水果玉米 一根
- 迁西板栗(中个) 六颗
- 冰糖 30克
- 牛奶 100克
- 水 550克
- 炼乳 10克
做法步骤
1、首先是玉米切粒,这个就不用细说了吧?
2、关于板栗,我习惯这样操作:买来的板栗我是会放进冰箱冷冻室的,随用随取。要用的时候就把板栗扔在锅里,加上适量冷水,煮沸后十秒关火,然后取出一切为二,很轻松地就能剥去外壳和里面那层棕色的皮。