想必大家吃苹果一定都是当成水果来吃吧，其实这个苹果还可以做成苹果烙呢，今天就来交给大家这个苹果烙的做法，不管是用来当早餐还是下午茶，都是很不错的选择，女儿也喜欢吃。学会了这个做法以后就不用一提苹果就知道当水果来吃了。

苹果酸甜可口，营养丰富，是一款老少皆宜的水果之一。常吃苹果的话可以减少肺癌的危害，降低胆固醇，还可以促进肠胃蠕动，减少有害物质对皮肤的伤害。有的科学家还称苹果为"全科医生"和"全方位的健康水果"。

【菜名】：芝士苹果烙

【所需食材】：苹果1个，鸡蛋1个，低筋面粉70克，芝士片1片，牛奶80毫升，肉桂粉少量，黄油10克。

【制作步骤】：

1、如果只有1~2个人吃的话，就准备个稍微大一点的苹果就可以了，要是吃的人比较多的话可以准备2个稍微中等的就可以，还是根据当时吃的人数量自己来定。碗里面打入1个鸡蛋，筛入低筋面粉70克，加入牛奶，适量的盐还有少量的肉桂粉搅拌均匀（肉桂粉是用来增味的每家里面没有的话可以不放）。

2、将苹果的皮去掉，苹果里面的核也去掉，切成细丝。