15、将煮好的面条和油菜放碗内

16、加入炒好的芽菜，花生碎葱花

17、加入豪吉藤椒油，拌匀即可

18、最后上个成品图，担担面完成，感谢收看！

小贴士

1.担担面属于半干面，可以加入少许热水或者高汤。 2.担担面一般用碱水面，也可以根据您的喜好换成挂面，或者细切面都可以。 3.蔬菜可以根据您的喜好，换成任何小青菜，也可以不放。

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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