夏天到了，雪糕是很多人家冰箱里必备的冷饮，在炎热的夏天里来上一支冰爽的雪糕，清爽又消暑。现在市面上的雪糕品种越来越多了，每次去批发雪糕都会挑得眼花缭乱，但仔细观察一番，发现雪糕里的添加剂是真多啊，配料表里的成分全是密密麻麻的各种添加剂，一直牛奶味的雪糕，估计牛奶的含量都不足10%。家里有小孩，经常给孩子吃这种雪糕，难免会有一些担忧。

最近从网上学了一款小布丁雪糕的做法，本来没抱多大希望，但没想到做好的雪糕口感香甜松软，而且没有一点冰渣，孩子特别爱吃。所以，现在很少会给孩子买外面的雪糕吃了，想吃雪糕的时候自己在家做，健康无添加，吃得更放心。

相信不少朋友也都在家里做过雪糕，但自己做的雪糕吃起来可能会比较硬，而且有冰渣子。今天小编就为大家分享这款小布丁雪糕的详细做法，松软无冰渣、香甜好吃。

准备食材：纯牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、玉米淀粉10克。

做法步骤：

1、准备一口小奶锅，再加入10克玉米淀粉、20克炼乳，再加入200克纯牛奶，用勺子搅拌均匀，把淀粉化开。