hello，我是小佳，今天小佳给大家分享的是牛奶雪糕，有没有很期待呢？进来的小伙伴可以给小佳点个关注哦

夏天又来了，夏天最火爆的是什么？不用想，肯定是雪糕了，现在雪糕的种类实在是太多了，简直就是眼花缭乱，而且口味各异，然而现在雪糕市场也是非常乱的，各种添加剂、色素以及甜蜜素都混在其中，因此吃个雪糕都不怎么让人放心，所以想吃雪糕的话，还是自己做比较好，自己做出来的雪糕总是让人放心的，而且是毫无添加剂的。

家庭自制牛奶雪糕，做法简单，奶香浓郁，夏天解暑的上好之选

在各种雪糕中，小编最喜欢吃的就是牛奶雪糕了，而且是各种口味的雪糕，小编最近从别的地方学到了一手牛奶雪糕的做法，而且想要吃什么水果口味，只要放入一点就行了，不过小编做的最多的就是纯牛奶味的了，毕竟现在的水果价格实在太贵，小编是吃不起水果的，当然要放水果也是非常简单，切成小块，放进去一起冷藏就行了。

在做牛奶雪糕时，记住不要加水，因为加水了的话，那就会有冰渣的出现，在一定程度上会影响口感，而且牛奶可以选择全脂牛奶，这样就会更加香一点，小编比较喜欢吃甜，所以在做雪糕的时候，小编通常会加入一点白糖，这样会甜一些，但是糖也不能加太多了，否则太甜的话会感觉很腻，反而是适得其反了，有时候小编还是会加入一点香蕉等便宜的水果，还是非常好吃的。

【牛奶雪糕的做法】

第一步：在无水的容器中加入牛奶，然后再加入一点玉米淀粉，搅拌均匀，一定要让玉米淀粉全部溶解在牛奶中，没有小坨的存在，再次倒入另一半牛奶搅拌均匀，然后放到灶上加热，一定要用最小火加热，而且加热的过程中要不断的搅拌。

第二步：等到牛奶成糊状的时候，关火冷却，冷却之后可以加入一点切碎的水果，搅拌均匀，放入冰箱中冷冻，等到冷冻完毕之后，就可以吃了，小编是喜欢加一点糖的，加糖的时候最好是在加热的过程加，这样白糖非常容易融化。

以上就是牛奶雪糕的做法了，做法非常简单，奶香浓郁，在夏天炎炎烈日的情况下，用来解暑是再好不过了，可以说是解暑的上好之选。

看了小佳给大家分享的牛奶雪糕制作方法，你了解了吗？如果你对此有不同的看法，可以在下方的留言板和大家一起讨论哦，要是你觉得对你有帮助的话，不要忘了在下方给小佳点个赞，如果可以的话，关注、分享加收藏会给小佳更大的鼓励。