削皮的白萝卜先切成薄片,再切成碎粒,小葱、生姜切细末,加入拌好的肉馅里,再往碗内加稍许的食用油,搅拌均匀,馅料就拌好了;
3
面团膨胀两倍大基本就是发好了,揉发酵后的面团分成一个个的小面剂子,再用擀面杖压平擀成中间稍厚、边上略薄的面皮;
4
接下来根据自己的喜好包成小包子就可以啦;(tips: 我们是包成饺子形状的,不过需要注意的是,水煎包的体积不要太大哦~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 02:00:54作者:YD166手机阅读>>
削皮的白萝卜先切成薄片,再切成碎粒,小葱、生姜切细末,加入拌好的肉馅里,再往碗内加稍许的食用油,搅拌均匀,馅料就拌好了;
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面团膨胀两倍大基本就是发好了,揉发酵后的面团分成一个个的小面剂子,再用擀面杖压平擀成中间稍厚、边上略薄的面皮;
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接下来根据自己的喜好包成小包子就可以啦;(tips: 我们是包成饺子形状的,不过需要注意的是,水煎包的体积不要太大哦~
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