每次看韩国电视剧，一到出现烤五花肉、韩式拌饭等美食镜头，就觉得好馋人，想吃。其实韩式拌饭做起来很简单，尤其适合天气炎热的夏天，懒得在闷热的厨房炒菜，或者突然觉得想吃夜宵的时候。用一碗米饭，一点儿杂菜，加一勺甜辣酱和流心鸡蛋拌起来，既当饭又当菜，好吃不麻烦。 我老爸就很爱吃韩式拌饭，但是自从他得了糖尿病，为了控制血糖，米饭都不敢随便吃了。我就用“臻米脱糖电饭煲”给他做了这份脱糖的“韩式拌饭”，口感和味道不变，但是吃了也不会急速升高血糖，糖尿病人也可以放心吃了。接下来一起看看做法吧。

By 寻找桃花岛 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大米 2杯
• 水 适量
• 豆芽 1把
• 菠菜 几棵
• 五花肉 50克
• 辣白菜 适量
• 胡萝卜 少许
• 黄瓜（可选） 少许
• 韩式辣酱 1大勺
• 鸡蛋 1个
• 植物油 2勺
• 熟芝麻 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、1. 准备好各种食材。 2. 将大米淘洗干净，倒在甑子里，再放进臻米脱糖电饭煲的内胆里，加适量水，稍微盖过米。最后把内胆放入电饭煲内。

2、3. 盖好盖子，把底部的米汤盒扣好，接通电源后选择“蒸饭”功能，5秒后自动启动，耗时22分钟。 4. 在做米饭的同时，处理其他食材。将豆芽和菠菜洗净，焯水后沥净，和黄瓜丝一起撒少许盐拌匀，腌制片刻。