看电影总喜欢买一桶爆米花，抱着边看边吃。外脆内软的口感，加上奶香味和甜蜜的焦糖，虽然很罪恶，可一旦遇上，手和嘴巴都会停不下来。虽然看影院食品区的机器很专业，但其实焦糖爆米花在家就能做出来。市面上有的些爆米花其实很不健康，为了奶味浓一点和控制成本，会放人造奶油和人工色素，不止肥腻，还会很伤身。DIY到底有多简单？好这口的你快来看看法棍熊今天的教程，不出门的电影之夜，我们都需要它的慰藉！

食材：

爆米花专用的干玉米粒 60g

无盐黄油 1勺

玉米油 1勺（也可以用其他没有味道的油代替）

砂糖 120g

清水 80g

无盐黄油 20g（焦糖酱用，喜欢的话可以加一小撮海盐）

步骤：

1.锅中倒入1勺无盐黄油和玉米油，中火加热到有起泡泡。（推荐用不粘锅）

2. 倒入玉米粒。