地址蔡家街往二中方向

卫城王马儿

清镇卫城辣子鸡是最为传统的乡野辣鸡火锅做法，在传统辣子鸡的基础上，王马儿家又增加了独特的配方制作。他家用土鸡做出来的辣鸡火锅，香味、辣味突出，肉质细腻，汤红油亮。

地址花溪区黄河路(西南环线桥下)

电话0851-3843359

大掌柜

大掌柜也是一家在贵阳有很多连锁的贵阳本地风味辣子鸡，口味偏辣，最大的特点是会添加笋干和鸡肉一起炒。除了辣子鸡以外，蛋黄玉米、干锅粉条、土豆泥这些家常菜也是去他家不错的选择。

地址公园南路恒力大厦2楼

电话0851-5806081

宅鸡地

宅鸡，就是只能带回家吃的炒鸡。在这个宅文化盛行的时代，不得不说宅鸡还是很有市场的。节省了高昂的装修门面费、人工费，同样的价钱当然可以在炒鸡店吃到量更足、味道更好的鸡啦！

万家辣子鸡

顺应着找美食的规律，一般店面越小，越不显眼的店，味道越香。万家辣子鸡的招牌不显眼，店面也十分简陋。他家的辣子鸡却非常美味，炒出来的辣子鸡辣味突出，泡椒辣子鸡里面还放了魔芋。

地址城基路宝鼎丰源超市斜对面

文洁辣子鸡

就在万家辣子鸡的对面，他家生意很好，几口锅排起炒有时候都忙不赢，早上的时候就会有很多人过来订炒鸡了。据说他家的辣子鸡是选用梵净山收来的鸡炒制的。