身为一个北方人，对面食的喜爱程度不言而喻，一日三餐中馒头、包子、面条等都是我们餐桌上的常客，百吃都不厌。

每到冬天寒冷的时候，最想吃的还是要属“炝锅面”，这碗炝锅面中面条、肉丝、蒜苗等，吃上第一口就喜欢上它的味道，让人越吃越香，今天舒晨分享一道家常炝锅面的做法，喜欢吃面条，千万别错过。

【肉丝炝锅面】

材料：湿面条、瘦肉、胡萝卜、青菜、蒜苗

辅料：大葱、生姜

调料：食盐、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、胡椒粉

做法：

1.准备一块瘦肉，先切薄片再切成肉丝。