2，把槐花浸泡在淡盐水中，十分钟左右后把槐花多清洗几遍，洗干净沙土和脏物，其实槐花里很干净，不过是长在树上，要经受一些风沙罢了。

3，洗干净的槐花用手轻轻攒干水分，然后加入一勺植物油拌匀，倒入一勺面粉，半勺玉米粉。

4，用手把槐花与面粉拌均匀，面粉的量不能太多，能跟槐花粘合起来就足够了，如果粘合度不好就多加一点油。

5，左手握一把槐花，右手在槐花中间压一个洞出来，就是包窝头的手法，左手稍微用点力，把窝头捏紧。