天热没食欲，来一碗营养又健康的玉米山药排骨汤，看了还不会做的，大喊一声：妈~，如果不想动手的，看看也好，咱们意念学做汤，人在床上躺，厨艺心中涨~

功效与作用：降血脂、补肾养血、延缓衰老

适合人群：三高患者

禁忌人群：无特殊禁忌人群

玉米山药排骨汤成品

需要食材

排骨 400克（猪肋排）

玉米 1根（鲜玉米）

山药 1根（建议铁棍山药，普通山药也可）

生姜 4-5片（20-25克）

食盐 适量

清水 适量

料酒 适量（最好是黄酒，花雕酒）

自选食材：

红枣 5-6个

枸杞 5克（提前泡好）

胡萝卜 1根

小葱 少许

香菇 5-6个

烹饪步骤

步骤.1/10

排骨剁成寸段，用水清洗干净。自己剁排骨时，手一定要远离下刀处，不要刻意追求大小一致（最好让猪肉老板斩成段）

3-5厘米的寸段

步骤.2/10

山药削皮切段。PS:山药削皮一定要戴手套，山药的黏液如果粘到胳膊上，会非常痒，如果不幸中招，可以用高度白酒摸上去或者用凉水冲，也可以用醋摸上去止痒，2-3天即好。过敏严重的话，请及时就医。警告：千万别去尝试。手没事，手腕以上才会痒，也没想象得那么可怕，

切段

步骤.3/10

鲜玉米切段。