By 苦咖啡烘焙馆

用料

• 水晶富士苹果 3个

做法步骤

1、苹果洗干净

2、切成薄片，铺在不粘烤盘上

3、进烤箱80度低温烘烤4小时

4、完成

5、装入密封袋保存，这是1个苹果左右的量。

小贴士

1、如果想苹果干白一点可以用柠檬汁兑水再泡一下。 2、切苹果片的时候大概0.5mm左右厚度即可，不用切太薄。 3、烘烤一定要低温60-80度，不用预热。烘烤至自己喜欢的脆度即可。 4、烤苹果干建议一次不要烤太多，最好一次烤能在3天左右吃完的量比较好。

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