离过节越来越近了，好吃的好喝的已经开始陆续上桌，越来越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清肠的吃食。家里还有两袋多谷物面包预拌粉，每一种的量都不太多，所以我决定把两种粉混在一起，烤两个不加黄油的大面包，好歹做一回，别浪费能源。

这个面包粉特别方便，拿起来就用，所以没啥技术含量，考验不出个人的手艺。

为了和以往的几个有视觉上的差别，我把它们做了个造型，果然，很好看。当然，欧包的外皮酥脆、内心柔软的特征它们也拥有了。

【材料】 黑麦乡村面包粉370克，发芽谷物面包粉260克，室温凉水380克

【数量】 2个

【温度】 中下层，蒸汽烤，上下火195/200度，30分钟

【制作】

1. 材料准备好，两种谷物面包粉和室温凉水；面包粉是预拌粉，里面除了谷物、坚果外，还添加了盐、干酵母，只需倒水搅拌即可；