2、将白玉菇清洗干净,去掉根部,切成小段,于海成,去掉外衣,然后切成小块,姜切丝,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
3、锅中加入少许的食用油,然后将搅拌好的蛋液放入锅中两面煎制成蛋饼。
4、煎制好的蛋饼,盛出来,切成丝装入盘中备用。
5、锅中烧半锅水,烧开之后将切好的白玉菇放入水中焯水两分钟,然后捞出来沥干水分备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 14:45:28作者:YD166手机阅读>>
2、将白玉菇清洗干净,去掉根部,切成小段,于海成,去掉外衣,然后切成小块,姜切丝,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
3、锅中加入少许的食用油,然后将搅拌好的蛋液放入锅中两面煎制成蛋饼。
4、煎制好的蛋饼,盛出来,切成丝装入盘中备用。
5、锅中烧半锅水,烧开之后将切好的白玉菇放入水中焯水两分钟,然后捞出来沥干水分备用。
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