好久没有做烧麦了，这可是女儿爱吃的早餐点心。最近家里有黑米，红米，糯米也有，就想着做一次黑米烧麦，加些杂蔬粒，特别的清香味美。

大家都知道黑米的营养价值很高，具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等作用，平时我都喜欢和大米加在一起煮粥，煮饭。下次也这样吃了，做烧麦也不错。加入杂蔬粒有玉米，豌豆仁，胡萝卜丁，还炒香了洋葱，没有用肉末。如宝宝爱吃烧麦，这样添入一些蔬菜，或是肉末，虾米，是不是特别的有营养呢。

做烧麦用的是饺子皮，还有亲说用馄饨皮更好哦，可是那大的馄饨皮是长方的，手也不巧，就这样包得不好看，女儿喜欢最重要。不忘初步心：学美食，为了家人吃得更开心，健康！分享我的喜悦，希望周边的人们也同快乐。

食材：黑米100克，糯米150克、洋葱100克、饺子皮150克、杂蔬粒100克

调料：食用油适量，食盐适量。

做法与步骤图：

1、准备好食材。

2、把蔬菜粒和黑米，糯米洗好。

3、加入电饭锅中，水刚沫过米面为宜。蔬菜有水份，水不宜多。

4、洋葱切粒，入锅炒香。

5、加入煮好的杂蔬黑米饭。加入少许盐炒匀出锅凉透。

6、饺子皮边缘再擀薄。