1碗面粉加1个鸡蛋，在家做咸香大麻花，一次做2锅，比油条还好吃

大家好，我是美食二哈。这两天过中秋节，家里面都会准备一些炸货来吃，大家有没有这个习俗习惯呢，往往家里面都会炸一些酥肉、麻花来吃。

今天咱们就出一个家常炸货炸麻花的教程。

1、准备普通面粉300克，打入一颗鸡蛋，放3克酵母粉，6克盐，4克十三香。

2、用150毫升左右的温水来和面，这个水量的多少具体的要根据自己家的面粉含水量来适量添加。搅拌成大面絮之后揉成一个光滑中等软硬的面团。

3、盖上盖子进行发酵。