大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。

2、 今天刘嫂就来分享一下“自制小麻花”的做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

鸡蛋、牛奶、白糖、白芝麻、小苏打、面粉

4、碗中打入一个鸡蛋、一勺白糖、100克牛奶、一把熟白芝麻增香、少许小苏打，搅拌均匀，再放入干面粉，搅成面絮，然后放入食用油，再稍微搅拌一下，再上手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒至20分钟