哈喽，大家好，小海厨房今天给大家分享秒*一切路边小吃的【孜然年糕香肠】的家常做法

年糕别只煮火锅吃了，教你一个年糕的新吃法搭配小香肠，出锅口感外焦里糯Q弹特别入味好吃，香辣浓郁的孜然味包裹了整个年糕和香肠，香喷喷的一口一个根本就停不下来，做法简单，厨房小白也能学会，学会都可以摆摊了，快跟着小海一起学习吧……

年糕的营养价值：

年糕是以糯米为原料的食品，含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种矿物质(钙，磷，铁等)、脂肪、多种维生素、烟酸等营养成分，营养十分丰富，可给人体提供能量，快速补充体力，是补充营养的上好食品；

含有的维生素B族，可以增进食欲、促进消化，起到暖胃健脾、和中益气的功效；含有丰富的钙质，可以促进骨骼的生长，起到健骨固齿的功效；

年糕含有的钾元素，可以起到均衡体内酸碱度的作用，促进人体新陈代谢；而且，年糕还可以缓解尿频和止汗，常食可以强身健体，延年益寿。

步骤如下：

【孜然年糕香肠】的家常做法

1.食材准备：年糕，小香肠，小葱，大蒜