平时去喝茶，总会叫香煎腐皮卷，热辣辣，一口咬下去脆脆的，真令人百吃不厌。这次教大家做的腐皮卷和平常在外头吃的有点不同，这个外型像寿司，一口一块，很适合当派对小吃。墨鱼滑可换成虾胶，喜欢有口感的可以加玉米粒或者马蹄粒等其他食材。只需要5个步骤就做到，厨房新手都不妨一试！

首先要准备这些食材：

墨鱼滑 200g

腐皮 1块

寿司紫菜 2块

玉米粒 150g

泰式甜辣酱 适量

步骤：

1. 把腐皮剪成长方形，与寿司紫菜差不多大小。

2. 墨鱼滑放入玉米粒一起搅拌均匀。

3. 腐皮擦少许水，将紫菜放在腐皮上，把玉米墨鱼滑平均铺在紫菜上，然后慢慢卷起来。

4. 把卷好的腐皮卷放入锅中蒸3分钟，待凉后切片。

5. 起锅烧油，放入腐皮卷，慢火煎至两面金黄即成。

配上泰式甜辣酱，更滋味呢！

以上就是今日的美食食谱啦，喜欢的朋友们快动手做起来吧，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~~