准备食材：糯米150克、红枣5个、红糖2茶匙

做法：

准备食材：大米1/2量米杯、白果（干）15克、腐竹50克、食盐1茶匙、水5量米杯

做法：

烹饪小贴士

1、切记不要生食白果，白果外层薄膜皮也一定要去掉。

2、白果可在市场、超市和干果杂货店里购买，有带壳和已去壳的供选择。新鲜白果去壳皮后果仁是嫩绿色，风干后果仁呈淡黄色。

3、储存白果最好的方法是去壳后放入冰箱冷冻室保鲜。

准备食材：胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干

做法：

烹饪小贴士

一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。

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