猪油是食用油中最健康的食物，“猪肉渣”到底能不能吃？建议了解。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

记得小时候，每逢过年家里都储备了大量的猪油。猪肉一般都是自己在家做的，尤其是大年30那天，买很多肥肉，然后拿回家来自己在家做猪油。做好的猪油既能烙饼还能炒菜甭提那个味道有多香。

那么做猪油时，锅里剩得最多的就是这个猪油渣啦。每次老爸喝酒的时候，旁边都摆上这样一盆嘎嘣酥脆的猪油渣，猪油渣和白酒可以说是绝配。不知道大家小时候有没有吃过猪油渣呢？

随着生活水平的不断提高，我们生活当中的零食越来越多啦！那么这个猪油渣往往就被人们忽略了，还有的人说这个猪油渣不健康。对我们的身体有危害，所以很多专家都不建议去吃。