3、等时间到了，清洗干净，重新加入矿泉水，水量要没过黄桃。

4、放入老冰糖的效果最好，黄桃的比例与糖的比例，按照自己的口味就行，一般情况下，1000克罐头，搭配50克白糖，大火烧开，转中小火，继续炖煮15分钟即可。

5、取出玻璃罐子，上锅蒸一蒸，加热消毒，重新擦干，保持无水无油，将煮好的罐头，依次倒入摆好，灌入甜汁，拧住盖子，倒立真空保存，夏天可以冷藏保存，3个小时以后，稍微晾一点就能吃了。

6、冷藏后的黄桃罐头，冰凉酸甜可口，消掉不少暑气，果肉爽脆，非常的好吃，简直是人间美味， 喜欢吃罐头的小伙伴，一定要试一试，建议收藏，以备不时之需。