大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。春季，这4种粥别忘了，健脾润肺，营养极高，经常上火要多吃！

初夏交替的过渡期，气温逐渐的变热，早晚的温差也大，平时要稍微注意点，要经常锻炼身体，更应该在饮食上面做调整。油腻的食物吃不下，而且吃多了也不好，那不如来吃点清淡的粥。孙思邈说：“春时宜喝粥”。粥能补脾胃，祛浊生清，老少皆宜。

粥是一种营养好消化，很养胃的美食。粥的种类有很多，可以添加不同的食材进去煮，有海鲜粥，蔬菜粥，肉沫粥等。添加不同的食材，其口味及营养也是各有区别，不同所有的共同点都是养胃健脾。今天我们就来分享几款很适合这个时候吃的粥，喜欢的话一定要收藏，接下来我们一起来看看吧。

第一道：地瓜小米粥

地瓜中含有丰富的营养物质，有条理肠胃，健胃，降低胃酸。小米则是一种很好吸收，还有降燥润肺的上等食材，清热去火。将这两种食材搭配一起，好吃营养还好做。这样做有地瓜的清甜，还有小米的鲜香，全家都爱吃。

准备食材：

小米，地瓜

具体做法：

1.准备好的小米放在盆中，加入适量的水冲洗干净，洗净的小米放在盆中备用；

2.地瓜表面清洗干净，洗净后用削皮刀去掉表皮。随后再清洗干净，洗净后放案板上切成细块，切好一旁备用；

3.小米跟地瓜放在盆中，加入适量的水，煮30分钟左右，煮好后即可食用。

第二道：蜜枣粥

密枣是一种很糯甜的食材，有补血气的好处。经常用它作为小零食，经常吃对身体很好。其实它不仅可以直接吃，加入大米熬成粥，味道一样的好。煮出来的粥有枣的香还有米香味，真是好喝。

准备食材：

蜜枣，大米

具体做法：

1.准备好的大米放在盆中，加入水清洗两遍，洗净放在一旁备用；

2.洗净后的米放在锅中，加入几颗蜜枣。蜜枣加入的量可以根据大米的量决定，里面加入适量的水；

3.随后盖上盖子煮30分钟，煮的过程中，可以开火，用勺子搅动，防止粘一起。煮熟后出锅放凉就可以食用。

第三道：山药红枣枸杞粥

山药是一种很煎脾胃的食材，糯香好吃。红枣香甜还有补气的功效，枸杞也是有补气好处，将这几种食材放入大米中一起熬煮成粥，软糯鲜甜，味道特别好。这种做法老少皆宜，好做好吃。

准备食材：

山药，枸杞，红枣，大米

具体做法：

1.准备好的山药放在盆中，手上带手套，用削皮刀将山药的表皮去掉。去皮后的山药放在案板上切成细片；

2.红枣跟枸杞放在清洗干净，洗净后放在一旁备用；

3.大米洗净，洗净的大米放在一旁备用；

4.大米放在锅中，加入适量的水，水开后再将红枣，枸杞，山药都倒入煮；

5.辅料下锅后，煮20分钟左右。将它们煮熟后即可关火出锅。

第四道：海鲜粥

海鲜粥的特点就是鲜美，营养丰富。海鲜粥可以根据自己喜欢的海鲜添加进去熬煮成粥。有虾，蟹，鱿鱼，鲍鱼，干贝或者花蛤等都可以加入煮粥，里面再加点香菇，味道更加好，出锅撒入适量的青菜，诱人可口。

准备食材：

大米，虾，香菇，玉米，青菜，食盐

具体做法:

1.准备好的香菇放在盆中，加入适量的温水，浸泡20分钟。泡好后的香菇捞出放清水中洗净，洗净后放在案板上切成细块；

2.鲜虾洗净，用牙签将虾线挑出，随后放在清水中洗净，洗净后放在一旁备用；

3.青菜，玉米，还有大米洗净放在一旁备用；

4.将大米，玉米还有香菇放在锅中加入适量的水，放着煮20分钟。

5.再将洗净的虾倒入再放着熬煮10分钟左右，煮好后加食盐调味，出锅后加适量的青菜搅拌均匀后即可。

以上是今天分享的4种我们很常煮的粥，营养美味还养胃。干燥换季的时候多吃点，下肚后，暖暖很舒服。小伙伴们喜欢请帮我点一下在看，分享，赞，收藏，记得关注我呦，谢谢您的阅读！

我是晓苹，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享一道家常菜，让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我，喜欢我的作品，动动您的发财小手点赞收藏转发，并且留下您宝贵的意见，谢谢！