宝宝食谱鸭肉的做法大全
鸭肉适于滋补，其营养价值很高，与鸡肉相仿，可为宝宝补充蛋白质，其脂肪含量适中且分布较均匀，能为宝宝提供能量又易被宝宝吸收。妈妈们挑选鸭肉的时候要注意，质量良好的鸭肉其体表光滑，呈乳白色，切开后的切面呈现玫瑰色。另外，虚寒、受凉以及感冒的宝宝们一定要避免吃鸭肉。
宝宝食谱鸭肉的做法大全
宝宝营养食谱：白菜鸭肉粥
食材：鸭肉20克、白菜1片、白米粥1小碗
做法：
1、鸭瘦肉洗净，剁碎；
2、鸭肉放入蒸锅，隔水蒸熟，取出，研磨成更细腻的鸭肉泥；
3、白菜洗净，取叶子部分，剁碎；
4、奶锅中倒入白米粥，煮开，边煮边搅拌；
5、加入白菜碎，再次煮开放入鸭肉碎，转小火熬煮；
6、所有食材熬煮到软烂的时候，盛入碗中，稍凉给宝宝食用。
白菜中含有丰富的维生素C、植物纤维、铁和钙等，对感冒有一定的食疗预防功效，白菜中含有的胱氨酸氨基酸散发的味道，有助于开胃。
宝宝食谱鸭肉的做法大全
宝宝营养食谱：鸭肉泥
食材：鸭肉30克
做法：
1、鸭子瘦肉部分取30克，洗净，剁碎；
2、鸭肉在蒸锅中隔水蒸熟；取出；
3、蒸熟的鸭肉研磨成更加细腻的泥状；
4、鸭肉泥盛入碗中，稍凉给宝宝食用。
鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心脏疾病患者有一定作用。
