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老式巧克力的做法(古典巧克力各种做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 16:04:39作者:YD166手机阅读>>

专做美式曲奇和肉桂卷的小店,蒜蒜却盯上了他家的【黑魔鬼巧克力蛋糕】。蛋糕可以按切角卖,38元/块。从巧克力磅蛋糕、厚厚的巧克力抹面再到上面的巧克力碎,三者叠加让蛋糕的巧克力味绝不只是浓郁而已,而是层层叠叠,巧克力爱好者们会颅内高chao的那种~

老式巧克力的做法,古典巧克力各种做法(21)

老式巧克力的做法,古典巧克力各种做法(22)

黑魔鬼属于“重口”下午茶,切角的分量也很足,高高大大的一块儿。据说刚烤好就会被迅速抢光,看来买它需要手速!

店名:CHOC-A-LOT

地址:797路乐活新青年社区旁边

预估人均:68元左右

· 双层脆皮爆浆巧克力泡芙 ·

老式巧克力的做法,古典巧克力各种做法(23)

“双层炙烤”泡芙是由这家店引进到国内的,它来自于日本大阪的甜品店BAKED MAGIC,还曾经得过MONDE SELECTION的金奖~整个泡芙的灵魂在于洒满糖霜的外皮还要经过火枪的炙烤。

老式巧克力的做法,古典巧克力各种做法(24)

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