沙葱
25、猪尾草
猪尾草的叶子非常细长,颜色是深绿色,菜梗是紫褐色。猪尾草可以用来炒菜食用。没有吃过猪尾草不要轻易尝试,以免不适用。
猪尾草
26、薇菜
薇菜是一种生长在大山深处的野菜。薇菜是蕨菜的一种,颜色是深绿色。薇菜可以焯水后用来炒菜,或是炒肉食用。薇菜晒干后用来炖肉食用都不错。
薇菜
27、草头
草头的叶子是深绿色,有三瓣。草头是江南地区人爱吃的叶子。草头最是用来清炒,或是凉拌食用。
草头
28、血皮菜
血皮菜的叶子宽大,颜色证明是深绿色,反面是紫红色。血皮菜最适合和猪肝一起炒菜食用。