相信蛋包饭大家都不陌生，今天分享给大家的是蛋包饭的详细做法，以及蛋包饭配酱的做法。希望大家喜欢，这可是我自己的秘方哦。

准备材料（2人份）：

炒饭材料：洋葱 1/2个、红甜椒 1/4个、黄甜椒 1/4个、金枪鱼罐头 100克、

土豆 1个、 饭 2碗、番茄酱 少许、盐 少许、

鸡蛋液配料：鸡蛋 3个、料酒 1大勺、盐 少许、

酱料配方：番茄意面酱 5大勺、伍斯特酱 1大勺、小辣椒干 3个、

水 1/3杯、黄油 1大勺、

做法：

1.洋葱和甜椒 切成小丁备用。

2.土豆也切成小丁备用。

3.金枪鱼罐头，倒掉汤汁备用。也可以用香肠 或者 虾仁等，可以根据自己的喜好自由调配。