夏天可是吃拌菜的最佳季节，优选营养食材，富含多重优质蛋白及维生素，随便一拌，上桌就被抢着吃，还不用担心吃胖，一定要推荐给你们呀； 有机绿腐竹搭配木耳、菠菜、金针菇、鸡蛋、鸡胸肉等，绿腐竹富含不饱和脂肪酸等，能保持血管弹性、防止脂肪肝形成；木耳有降脂排毒的功效，其含有的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外；这样一盘对肥胖、三高人群都十分友好，赶紧收藏起来试试吧！

By 眉眉健康厨房

用料

• 菠菜 200g
• 鸡蛋 3个
• 柞水木耳 15g
• 有机绿腐竹 80g
• 金针菇 200g
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 小米辣 5个
• 蒜 6粒
• 葱 2根
• 小鲜侣调味汁 15g
• 酱油心生 15g
• 热油 30g
• 食盐 3g
• 酷克麻辣香辣粉 10g

做法步骤

1、食材： 菠菜200克、鸡蛋3个、柞水木耳15克 有机绿腐竹80克、金针菇200克、胡萝卜1根 鸡胸肉1块、小米辣5个、蒜6粒、葱2根 调味品： 小鲜侣调味汁15克、酱油心生15克、热油30克 食盐3克、酷克麻辣香锅粉10克 锅具：VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅 1小勺=5克左右

2、1根胡萝卜切丝、小米辣切圈、葱切葱花 ；