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蚕豆鸡蛋汤，不用主食都可以喝三碗，您也试试

前几天我弟弟给我带了一些家里自己种的蚕豆，现在正是吃蚕豆的季节。不过，带得有点多，一餐也炒不完，不吃掉就担心坏掉了。所以，就连着吃了两天，这次换了一种吃法。用它来烧汤，之前跟朋友们出去吃饭，喝过一次蚕豆烧的汤。

虽然只是简单的素汤，但是因为蚕豆的鲜香让汤的口感一下子就上去了。记得那天中午我喝的汤最多了，原来一般出去吃饭的时候，我都不会吃太多的。当然遇到自己喜欢的肯定不会错过了。所以，回来之后我复制了一份，味道真的非常不错，推荐给你们！

【蚕豆豆腐鸡蛋汤】

主要食材：新鲜蚕豆米，嫩豆腐，千张丝，鸡蛋，娃娃菜