鲜虾怎么保存？老渔民教你一招，轻松保存一年，和活虾一样鲜美！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享的是鲜虾的保存方式！

中秋节，俺们这边家家户户都会吃螃蟹、大虾。一般情况下，螃蟹会按照个数买，就是家里有几个人就买几只螃蟹，而虾则会多买一些！所以，今天和大家分享的是，虾的储存方法，哪怕多买了也没关系，保准一年之中内，储存的虾什么时候吃都是新鲜、Q弹爽口的！

储存虾的具体方法：

首先长时间储存虾，需要用到塑料瓶，平时喝完水的矿泉水瓶子不要扔，洗干净了留着好用。

由于虾在离开水后，还能存活一定的时间，所以在买虾时尽量买活虾，这样回家后，虾还是新鲜鲜活的！

其次，虾买回家后不要用水冲洗（这点很重要，因为用水冲洗后，虾头被水温、手温加热，会变的黑头、或者是掉头，这样虾既不美观，也不新鲜了！），把虾一个一个的塞到事先准备好的瓶子中去，头朝下尾朝上。一般满满一矿泉水瓶子的虾，就是做好后就是一盘子！

装虾的时候，有条件的朋友，最好带上手套，一是防止被虾刺伤，二是防止手温过热，导致坏虾。装好的虾，拧上瓶盖后，要立刻放进冰箱的冷冻室，冷冻一天！