​上次大家票选出来的快手主食——家庭版寿司卷，终于在历经各种情况下，光荣诞生了！

家庭寿司卷最大的优势就在于随意，想卷什么就卷什么，想卷多大就卷多大，将随心所欲完全演绎到极致。

寿司起源于中国，却发扬光大于日本，是地道的日本料理。谈及寿司就会想到日本。

今天做的这款，就是最最常见，最最基本，最最大众的寿司卷，也是韩国人喜欢并且流行的紫菜包饭。

小编更偏向于韩式口味多一点，放些泡菜什么的，沾上韩式拌饭酱，也是别有一番滋味。

但是今天，我们要做简易版的家庭寿司卷，快来先看看视频吧！

家庭版寿司卷

食 材

米饭 适量

寿司醋 适量

芝麻油 适量

寿司海苔 适量

调味萝卜 适量

黄瓜 适量

火腿肠 一根

鸡蛋 1个

盐 适量

做 法

做寿司之前，请记得消毒双手哦！

1、先煮一锅热气腾腾又亮晶晶的白米饭

2、鸡蛋打散，平底锅加热倒入适量食用油，摊一个鸡蛋饼

3、鸡蛋饼、火腿肠、调味萝卜、黄瓜切成长条备用（火腿肠煎一下更香）

4、准备一小碗米饭，加入2小勺寿司醋、1勺芝麻油、一小撮盐，搅拌均匀

如果没有寿司醋怎么办：可以用白米醋35g 白糖20g 盐10g，煮至砂糖和盐溶化即可，不要煮沸腾哦！