做法步骤
1、里脊肉切片,其实别的部位的猪肉也可以啦,洋葱切丝,卷心菜用手撕成小片,木耳也撕成小一点的片。
2、超市里买来的速食乌冬面用开水烫一下,然后用冷水洗去表面多余的淀粉,如果用自己手工制作的乌冬面,就提前煮到8成熟备用。
3、锅里倒少量植物油,下入肉片,翻炒到刚刚变色后盛出来。
4、倒入洋葱和木耳,翻炒倒洋葱变透明。
5、下入沥干水的面条,然后加清酒、味淋、高汤和酱油,煮到高汤即将收干时加入刚刚炒过的肉片。
6、最后加入卷心菜片,炒至卷心菜彻底断生后就可以出锅了~
7、成品~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 17:16:10作者:YD166手机阅读>>
做法步骤
1、里脊肉切片,其实别的部位的猪肉也可以啦,洋葱切丝,卷心菜用手撕成小片,木耳也撕成小一点的片。
2、超市里买来的速食乌冬面用开水烫一下,然后用冷水洗去表面多余的淀粉,如果用自己手工制作的乌冬面,就提前煮到8成熟备用。
3、锅里倒少量植物油,下入肉片,翻炒到刚刚变色后盛出来。
4、倒入洋葱和木耳,翻炒倒洋葱变透明。
5、下入沥干水的面条,然后加清酒、味淋、高汤和酱油,煮到高汤即将收干时加入刚刚炒过的肉片。
6、最后加入卷心菜片,炒至卷心菜彻底断生后就可以出锅了~
7、成品~
吃腻了面条,试试这个零失败的肉末茄子焖乌冬面吧!真的巨香!做起来超级简单,厨房小白也能做的很美味!准备材料:瘦肉、乌冬面...
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2022-11-29 17:29:39查看全文 >>
左边是老爸炖的排骨,中间是面,右边是乌冬面配酱,一般网购的话都有配酱。 锅中到油,肉下锅~ 加入乌冬面酱翻炒煎一会儿~ ...
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2022-11-29 17:37:25查看全文 >>
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