之前何老师做的蒸蛋糕和双皮奶都上了微博热搜，大家学做后也都给了大大的好评，可以见得何老师的食谱还是非常靠谱的，而今天何老师又开启了新的食谱——麻辣烫，点开相关视频后才发现，原来以前在家做麻辣烫一直都做错了，难怪吃不出外面卖的那种感觉，何老师在视频里说：煮麻辣烫最重要的食材是牛奶。因为添加了牛奶的汤底，味道吃起来会特别浓郁香醇，后来才知道很多麻辣烫店铺，汤底也是加了牛奶的。

其实一开始看到何老师用牛奶做麻辣烫的时候，我还一度怀疑会不会是黑暗料理？当我尝试过后，发现简直是人间美味，太好吃了，真的和直接用水煮出来的味道不一样，非常的醇香，和外面卖的丝毫不差。决定以后再也不叫外卖了，自己在家做，吃得更干净更安心。

我知道，因为这次特殊情况，可能很多小伙伴都好久没吃麻辣烫了吧？那今天就把何老师同款麻辣烫配方整理出来分享给你们，喜欢吃麻辣烫的朋友可千万别错过，味道绝对正点，让你吃一次就忘不了。