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蔬菜沙拉做法大全(16种沙拉酱配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 02:53:15作者:YD166手机阅读>>

苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。黄瓜、小番茄都具有美容的功效,对也能补充VC。紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等。将几种蔬菜做成一盘沙拉,既能减脂还营养美味!尤其是女性朋友哦

-需要材料-

  • 苦菊适量
  • 黄瓜一根
  • 小番茄几个
  • 紫甘蓝少许
  • 盐少许
  • 香油两滴
  • 蒜瓣一个
  • 白糖少许
  • 橄榄油少许
  • 黑胡椒粉少许
  • 香醋适量
  • 辣椒油两滴

-烹饪步骤-

1

蔬菜沙拉做法大全,16种沙拉酱配方(1)

苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟,去除表面的残留物;

2

紫甘蓝洗干净切丝放盘子备用;

3

将苦菊捞出冲洗干净,沥干水,用手稍微撕开备用

4

小番茄洗干净备用

5

将黄瓜切片儿、小番茄中间切开,之后将所有的蔬菜放入盘子

6

然后放入橄榄油、盐、蒜蓉、黑胡椒粉、白糖、香醋,滴入一滴香油拌匀

7

成品 一盘好吃的蔬菜沙拉就好啦!很是清爽哦!而且减脂

-小贴士-

可以加入几滴柠檬,中和酸味

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