提及鱼干，人们往往会想起海滩旁，烈日下，那一排排的晾晒架，一条条鱼整齐有序的挂放在上面，依靠太阳光照和海风吹拂达到烘干目的后，就可以长久保存或长途运输。

鱼干

看似美好的画面，不亲历不知道渔民的辛劳，这种原始的加工方法除了需要大面积的晒场，还存在受天气影响巨大，人工劳动强度高，易滋生蝇类，食品卫生得不到保证等种种问题，限制了鱼*大规模工业生产。

晒鱼干

西部大旗冷风烘干房来帮您！

西部大旗

冷风烘干房又称冷风脱水机，它利用低温低湿的空气强制循环于食品间，使食品含水量逐渐减少并达到干燥的目的。