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红豆抹茶酥饼怎么做(抹茶红豆饼的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 04:56:52作者:YD166手机阅读>>

红豆抹茶酥饼怎么做,抹茶红豆饼的做法(1)

买了青岚的抹茶粉,准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看,就揉了一部分面团,做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄,大约13分钟左右就盖上了锡纸,出来的颜色也很满意~

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 水油酥:抹茶粉 5克
  • 普通面粉 195克
  • 水 85克
  • 猪油 40克
  • 油酥:猪油 90克
  • 普通面粉 195克
  • 抹茶粉 5克
  • 红豆馅 800克左右
  • 水油酥:细砂糖 35克

做法步骤

红豆抹茶酥饼怎么做,抹茶红豆饼的做法(2)

1、把水油酥的材料放入面包机桶内揉面15分钟左右

红豆抹茶酥饼怎么做,抹茶红豆饼的做法(3)

2、油酥的材料混合均匀后揉成团

红豆抹茶酥饼怎么做,抹茶红豆饼的做法(4)

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