早餐食谱提前安排，一周七天不重样，每天早上都有营养健康的早餐吃，是一件多么幸福的事情啊！都说生活需要一种仪式感，做早餐就是我对待生活的仪式感，有早餐，才是家的味道！

一天三顿饭，早餐最重要，但早上时间又紧张，所以食谱的安排更加重要，制作过程不能太复杂，时间安排要合理，才能做好每一天的早餐。所幸在做了五年早餐之后，我也是有了些许的经验，现在早上可以轻轻松松地做出一桌丰盛的早餐。分享一下我家七天早餐的食谱，你们觉得怎么样呢？欢迎大家一起来晒自己的早餐。

包饺子多揉了一点面，正好早餐的时候可以用来做鸡蛋饼，把饼擀得薄薄的，平底锅里放点油，先把薄饼煎熟，再取一个鸡蛋加盐搅拌均匀，倒在锅里，把饼盖在蛋液上，煎熟即可。还可以不在蛋液里放盐，刷上酱，裹上生菜和煎过的香肠，也是不错的。

用电饭煲预约的杂粮粥，放了红芸豆、黑豆、花生、莲子、白扁豆、糯米，加上清水，设置好预约时间，早上起来就能吃了。

开水焯熟菠菜、切小段，开水煮熟木耳，切小一点，豆皮用热水泡开，切小块，三种食材放在小盆里，加盐、生抽酱油、糖、香油、醋拌均匀即可食用。

面包是提前烤好的小面包，放在中空蛋糕模具里烤出一个圆形；用牛肉、洋葱、胡萝卜绞了肉馅，放了生抽酱油、葱姜料酒、五香粉、白胡椒粉、盐、糖、香油调拌均匀，做成40g一个的小肉饼，冰箱冷藏一晚，早上取出平底锅里放少量油，煎熟牛肉饼。

烤箱加热面包，中间切开，放上奶酪片、番茄片、生菜、牛肉饼，像一个花环一样，色彩缤纷，有春天的感觉。

把枸杞、甜玉米粒、泡过的黄豆一起放到破壁机里，加清水做成豆浆，搭配牛肉汉堡刚好。

睡前泡上黄豆和花生，早上起来后小锅里加盐加水烧开后煮花生，胡萝卜切小丁，也放到开水里焯一下捞出，秋葵整个地煮熟，切成小段，黄瓜切小丁，和煮熟的花生米、焯过的胡萝卜丁放在一起，放盐、白糖、生抽酱油、香油、香醋调味即可。

紫薯豆浆又好看又好喝， 把泡过的黄豆和去皮切小块的紫薯一起放到破壁机里，再加一小把大米，注入清水，启动“豆浆”功能，半个小时后就做成了紫薯豆浆，全家都爱喝。