第四步:先取一部分的蛋白霜和蛋黄糊混合,继续用翻拌的方式混合均匀,之后把混合好的蛋黄糊全部倒在蛋白霜里面,依然用翻拌的方式混合,然后倒入预热好刷油的电饭煲内胆里面,从高处倒入怎么震出里面的大气泡。
❤ 打蛋白霜的时候先把电饭煲预热两三分钟,和烤箱预热同理,这样受热均匀一些。
❤ 电饭煲预热好之后里面刷一些油防粘。
❤ 从高处倒入面糊可以挤压出里面的大气泡。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 14:31:58作者:YD166手机阅读>>
第四步:先取一部分的蛋白霜和蛋黄糊混合,继续用翻拌的方式混合均匀,之后把混合好的蛋黄糊全部倒在蛋白霜里面,依然用翻拌的方式混合,然后倒入预热好刷油的电饭煲内胆里面,从高处倒入怎么震出里面的大气泡。
❤ 打蛋白霜的时候先把电饭煲预热两三分钟,和烤箱预热同理,这样受热均匀一些。
❤ 电饭煲预热好之后里面刷一些油防粘。
❤ 从高处倒入面糊可以挤压出里面的大气泡。
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