奶香芋泥是一道大人小孩都喜欢的一道甜品，在饭店的点击率很好。如何在家自己做给孩子吃呢，下面我来具体给你讲讲

​ 首先选芋头，做甜品最好的就是荔浦芋头，因为它的口感最香甜，肉质最细腻，在全国都很有名，那买不到这种也不要着急，随便挑一个质量好的一般的芋头掐头去尾留中间，多蒸一会也一样

​ 第一步，把芋头削皮洗干净，把两头去掉不用，因为两头水气较大，不太成熟，颜色较重不白的，去掉就行，不要怕浪费，味道第一嘛。改成大片，用水洗一遍，洗白白之后，放入蒸锅蒸20分钟，然后出锅用勺子用力把芋头岛成泥，不要着急，越细越好直到没有旮瘩

​成为芋泥以后不要休息，趁热放入炼乳半瓶，白糖一把，根据自己口味加糖呦，搅拌开，此时芋泥因为加糖炼乳的原因有点稀和粘稠，但还是不够，再加入奶粉末一大把，化开的黄油半小块，继续趁热搅拌均匀，此时奶气扑鼻，筷子插在芋泥里不倒，就大功告成 说明一下，炼乳可以直接食用，黄油要开火化开。白糖和奶粉都可以直接使用，所以比较方便快捷，赶快自己在家试试吧！！

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