枣窝窝
这是临清的特色小吃之一,早年以纯玉米面制作,王洁辉在搬入餐厅时改用三合面,口感松软、细腻,枣香微甜。
制作流程:1.将干枣500克去核后剁成小颗粒备用。玉米面500克、白面500克、小米面300克掺在一起拌匀,取温水1500克加入白糖50克、酵母10克、泡打粉10克搅匀稀释,分多次倒入三合面中和匀,掺入枣粒继续拌匀,盖上笼布饧放15分钟即可使用。2.将饧好的面揪成每个重约50克的小面团,捏成迷你窝窝头的形状,上笼蒸约12分钟即成。
特点:香甜软糯,枣香怡人。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 23:29:01作者:YD166手机阅读>>
枣窝窝
这是临清的特色小吃之一,早年以纯玉米面制作,王洁辉在搬入餐厅时改用三合面,口感松软、细腻,枣香微甜。
制作流程:1.将干枣500克去核后剁成小颗粒备用。玉米面500克、白面500克、小米面300克掺在一起拌匀,取温水1500克加入白糖50克、酵母10克、泡打粉10克搅匀稀释,分多次倒入三合面中和匀,掺入枣粒继续拌匀,盖上笼布饧放15分钟即可使用。2.将饧好的面揪成每个重约50克的小面团,捏成迷你窝窝头的形状,上笼蒸约12分钟即成。
特点:香甜软糯,枣香怡人。
春天三四月间,各种野菜冒头,趁着春暖花开去郊游,顺道采点野菜,榆钱就是这么来的。为了蒸榆钱窝头,特意去买了三合面,小米面...
2022-12-02 00:15:18查看全文 >>
柠檬养乐多、绿茶养乐多等乳酸菌饮品,因其营养丰富、口味多变受到广大消费者喜爱。因此也成为了茶饮店们的“座上宾”。但最近却...
2022-12-01 23:47:50查看全文 >>
选自己最爱吃的水果,买最好喝的养乐多,做自己最喜欢的水果茶~ 不仅简单美味,还很健康营养哦By 养乐多活性乳酸菌用料养乐...
2022-12-01 23:32:47查看全文 >>
一、柠檬的功效1、柠檬可以抵抗坏血病。2、柠檬可以预防感冒等。3、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该...
2022-12-01 23:47:58查看全文 >>
自制低卡冰爽水果茶 高颜值巨好喝超简单酷热夏日,想喝冰凉爽透的冷饮,自己在家动手做!不仅好喝还不用担心发胖 既简单有颜值...
2022-12-01 23:40:00查看全文 >>
数据显示,国内糖尿病人数已超一亿,中国成年人糖尿病总患病率估计为10.9%,而糖尿病前期患病率为35.7%;如今越来越多...
2022-12-01 23:34:57查看全文 >>
1.大枣洗干净用剪子剪去枣核,枣肉剪成小块2.三种面粉加红枣丁倒入适量清水活成团!水是凉水。分成大约80——90克大小面...
2022-12-02 00:02:31查看全文 >>
老妈给了好多紫薯,挺甜的,孩子们都喜欢吃,前天用紫薯做了个花式美食,大受欢迎啊,二宝自己就吃了四个呢!你能猜出这是啥吗?...
2022-12-01 23:44:26查看全文 >>
我不是公社电影放映队的人,我的工作单位是公社广播站,两家是近邻。那是一九七五年,上级要求各公社电影队要用幻灯的形式,宣传...
2022-12-02 00:16:19查看全文 >>
4月,这个长在树上的花,再不尝鲜就真老了,与玉米面是绝配,香做窝头,别再傻傻的放面粉了,牢记几大碗,做的窝头又香又松软春...
2022-12-01 23:59:28查看全文 >>