阳春三月，大江南北许多地方已经春意盎然，这时候人们吃饭都爱吃凉拌菜，而且要多放点醋，又开胃又解腻。说到吃醋，中国有两个地方以醋闻名，北方的山西与南方的镇江。

镇江是江南名城，也是有名的醋都。在山西省内还有一个醋都，是太原市下辖的清徐县，这里和镇江都是由中国轻工业联合会认定的醋都。

山西省太原市清徐县位置图

清徐县在山西太原市区南部，全县面积609平方公里，有30多万常住人口。清徐县古称梗阳，后来这里设立了清源县和徐沟县，再后来两县合并取首字命名为清徐县。

清徐县城东湖公园

清徐县清泉湖

现在从清徐县城到太原市中心只有40公里，交通非常方便。清徐县建设得也不错，城中心有东湖公园，城北有清泉湖，春天湖水清澈湛蓝，湖里有成群的野鸭游弋，很多人喜欢在湖边漫步，生活在清徐县城感觉很舒服。

值得一提的是，在清泉湖畔还有罗贯中纪念馆，清徐县是罗贯中先生的故乡，这座纪念馆建在中隐山麓的清泉湖畔，是明清时代的园林式建筑，青砖碧瓦、雕梁画栋的建筑风格在山湖之间很有特色。