椰汁西米露
- SUMMER -
西米露似乎就是为夏天而生的，不仅甜美可人、清凉解暑，而且色彩鲜艳，特别适合夏天拍美照、发朋友圈。
制作起来不算太难，但要记住一个要点，就是需要控制牛奶的比例，否则会抢了椰子的味道哦！
食材清单：
原料：椰子冻、椰汁、西米、芒果、牛奶、薄荷叶
制作步骤：
1. 西米煮熟，过凉水备用。
2. 芒果去皮，用破壁机打碎倒入碗中。
3. 在西米中加入牛奶、椰子冻和椰汁，最后浇在芒果肉上。加上薄荷叶或柠檬片，就可以拍照、享用啦！
奶香龟苓膏
- SUMMER -
龟苓膏滋阴润燥，清利湿热，是败火利器。可是它本身自带中药的那股苦味，不见得人人都能接受。
没关系，添加下面这几味配料，立刻让龟苓膏口感丰富又回甜了不少呢！
食材清单：
主料：龟苓膏
配料：牛奶、蜜豆、果仁、蜂蜜、葡萄干
调料：淀粉
制作步骤：
1. 牛奶倒入锅中开火，开锅两分钟后放入葡萄干。把蜜豆放入大碗中备用。
2. 用20克左右的淀粉加水，勾芡倒入牛奶中，待牛奶呈现均匀的鱼眼泡之后，关火，倒入蜜豆中，拌匀，晾凉。
3. 把切好块的龟苓膏倒入碗中，加入蜜豆，倒入牛奶，果仁压碎放在中间，再加入蜂蜜即可。
来源：BRTV 生活频道《食全食美》
