秋天到了，马上吃螃蟹的季节又来了，很多人都十分的喜欢吃螃蟹，但是对于挑螃蟹这个活儿，真的就你没几个懂得，今天小编就和大家分享几个挑选螃蟹的小妙招，让你能够轻松挑到新鲜肥美的螃蟹，让我们一起去看一下吧！

第一，在吃螃蟹的时候，大家对于新鲜程度是十分的在意的，那么怎样才能分辨一只螃蟹是不是新鲜的呢？

我们要看它的表现，如果好动而且看起来张牙舞爪的，这说明刚捕到没多久，凶性还没有没磨掉，这样的螃蟹一般都是很新鲜的，而那些懒洋洋。

连动都不想动的，都是捕捉的时间很长，或者是要死的不新鲜的。

第二，大家都知道螃蟹是有公母之分的，而母螃蟹的味道更好而且又蟹黄，那怎样分辨螃蟹的公母呢？

很简单，直接把他翻过来，看它肚子的形状，如果是三角的则是公的，如果是圆的则是母的。

第三，我们在买螃蟹的时候，还可以通过观察它们的腹部来进行分辨，新鲜健康的蟹，它的颜色一般都是非常纯正的白色，如果是变的半透明了则表示这只蟹已经生病不新鲜了。

第四，在买螃蟹的时候可以掂一下它的重量，相同大小的螃蟹，重的要比轻的健康，而且蟹肉也更多，而且沉重的螃蟹，一般营养价值也比轻的螃蟹要高。

挑选螃蟹的四个技巧，这下学会了么？

希望大家能够喜欢，也希望自己学会的同时，分享出去，让周围的人都学会，快快转发吧！