伙计们～好好好！

蚝油拌面好香啊！

面条和早饭太般配啦！

食材：

挂面（手擀面或米粉）

做法：

1、锅中水开下挂面，挂面煮熟过凉水备用。

2、调拌面酱：葱花，蒜末，小米辣、一勺香油，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺辣椒面、少量食盐，少量白糖，拌匀即可。

3、倒进面条里搅拌均匀就可以开吃了！

便利贴：

1、挂面可以换成手擀面或米粉更好吃！

2、不爱吃辣，可以不放小米辣；爱吃酸，可以加一勺陈醋！

3、有黄瓜，胡萝卜可以切丝拌进去更清爽！

4、以上酱料配一份拌面，面条多了增加调料做酱料。

喜欢吃面食的小伙伴们，赶紧尝试一下吧，真的太好吃了！简单方便，油香油香的还不腻！面条裹着酱汁太美味了！可别吃撑了。

快快跟我一起做起来吧！

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